Equinócio Cultura de Acção: Team-Building Gastronómico

Team-Building Gastronómico
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sofia carvalho on 17/11/2011 15:47:00
 
Conceito
Objectivos
Locais
Valores
Reservas&Infos
Conceito
Numa cozinha preparada ao pormenor, imagine-se a cozinhar com a sua  equipa
alguns dos pratos mais famosos de Portugal, sempre com a presença  do Chef que
vai estar a cooperar com as várias equipas na elaboração  dos Menus.
Duração Prevista
3 horas e mais 1 hora e meia de almoço ou jantar.
Público-Alvo
Grupos  empresariais jovens, idades entre 20 a 45 anos, que procurem programas 
de grande acção e animação, sem necessariamente serem actividades de 
aventura. Aconselhado para grupos entre 12 a 30 participantes.
Dinâmica da Acção
O Grupo subdivide-se por equipas, cada equipa vai cozinhar a mesma receita e…
curioso, uma certeza é que os resultados serão todos diferentes! Para além
dos critérios que no final serão avaliados pelo Chef e restante Júri que irá
ditar a equipa vencedora… mas todos os participantes terão a possibilidade de
degustar o resultados de todas as equipas.
A refeição está pronta a ser servida…
A cozinha é de uma escola profissional inaugurada recentemente, os chef de uma
sensibilidade apurada não só para a cozinha como para a importância das
dinâmicas de grupo, motivação e teambuilding. (é uma excelente analogia com
o mundo empresarial: a mesma receita, os mesmos utensílios, a mesma cozinha: as
equipas estão em pé de total igualdade… mas os resultados vão
garantidamente surpreender pela diferença!)
Literalmente, uma actividade em que todos põe as mãos na massa!